Фрупсы Macabene — это замечательный продукт, приготовленный из натуральных фруктов и ягод, прошедших сублимацию — полное обезвоживание в холодном вакууме (freeze&dried). В них остаются все витамины и элементы, которыми их наделила природа. При обратном процессе, насыщении водой, фрупсы становятся идентичными свежим фруктам и ягодам, сохраняя вкус и свойства. Долгие годы фрупсы были уделом профессионалов — рестораторов и кондитеров, но благодаря Macabene сегодня каждый может позволить себе держать у себя запас вкуснейших ягод и фруктов, всегда готовых к употреблению.